Дрожжи спиртовые "Fruit"

ГлавнаяДрожжи, глюкоза → Дрожжи спиртовые "Fruit"

Высококачественные спиртовые дрожжи для фруктового сусла.

ИНСТРУКЦИЯ
Произвести обводнение необходимого количества дрожжей в 10 объёмах воды или сусла при 30-38°С. Подождать 15 минут. Перемешивать, стараясь избегать образования комочков. Внести дрожжевую закваску в сусло. Реализуются в упаковках по 500 либо 10 грамм. Дозировка 30-50 гр. на 100 литров сусла.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ферментационные свойства

Превосходные колонизационные свойства благодаря их Киллер фенотипу
Широкий температурный спектр брожения от 15°C до 32°C
Великолепная ассимиляция фруктозы
Хорошая устойчивость к концентрациям спирта: до 19 об. %
Низкая степень потребности в азоте
Метаболические характеристики
Сахар/спирт: 16,2 г/л для получения 1 об. % спирта
Отсутствие сернистых соединений
Низкое пенообразование

10 гр. 150.00 руб
500 гр. 2700.00 руб
←  Дрожжи спиртовые "Grain"     "Фосфат диамоний кристалис" питательная соль →

Отзывы об этом товаре

Пока нет ни одного отзыва


Оставить свой отзыв

Ваше имя



© Магазин домашнего виноделия WinoMir.ru 2011-2018г.