|
Подставка под емкость для брожения. Из нержавеющей стали. Пр-ва Италии.
|
Аламбик на водяной бане применяется для изготовления наиболее благородных напитков.
При перегонке с использованием водяной бани, Вы можете быть уверены в том, что ваша брага больше никогда не будет пригорать! Водяная баня выполняет роль буфера между нагревательным элементом и кубом, поэтому кубу будет предаваться через воду оптимальная температура. Дистилляция, в таком случае, проходит медленно и надежно, что и нужно для получения высокопроцентного и ароматного алкоголя. Благодаря низкой температуре в кубе (ниже 93°), в ваш дистиллят попадает очень незначительная часть воды. Идеально подходит для всех фруктовых напитков, которые, как правило, склонны к пригоранию, а также для всех видов браг, которые изготавливаются из сырья, содержащего крахмал (например из зерна).
Изготовлен вручную из меди. Швы сварены припоем, изготовленным на основе серебра. Пароотводная трубка крепится к шлему и охладителю резьбовым соединением. Между испарительным кубом и шлемом установлен водяной замок. С термометром и ситом в комплекте. Толщина стенок аламбика 1 мм. Вес изделия 14,3 кг.
Пр-ва Португалии.
|
