Сито предназначено для предотвращения карамелизации сусла или пригорания растительных частиц в браге. Аламбик с ситом идеально сохраняет исходные свойства используемого сырья - свежий, натуральный аромат фруктов, ягод, солода и т.д. Сито состоит из чистой меди. Оно представляет собой плоское решето с множеством отверстий.
Также сито позволяет ароматизировать алкогольные напитки, если в куб с ним засыпать, например, ягоды, сухофрукты и залить спирт или самогон, разбавленный до 30-35%. Пары, конденсируясь, насыщаются эфирными маслами, альдегидами и прочими натуральными веществами из плодового сырья, и в итоге конечный продукт приобретает великолепный вкус и запах. Именно таким способом получаются знаменитые элитные напитки: абсент, ром и т.д.
Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня! Закажите сито для своего аламбика португальского производителя CopperCrafts уже сейчас и начните воплощать свои творческие идеи в жизнь прямо у себя дома. Будьте уверены: качество, прочность и непревзойденная эстетика наших изделий оставят Вас довольными!
Португальский производитель аламбиков CopperCrafts имеет более чем сорокалетний опыт. Каждое изделие изготавливается вручную с соблюдением классических технологий, культуры и традиций, заложенных в давние времена. Вы можете быть уверены, что Ваш аксессуар прослужит вам долгие годы и будет радовать своим качеством.